Daun pisang untuk membungkus; Kelapa parut (gaul dengan sedikit garam) – untuk inti / jika suka; CARA MEMASAK: 1. Satukan bahan A dan masak atas api. Tak perlu hingga mendidih. Cukup masak hingga gula larut dan tidak berketul. 2. Angkat dan tapis bahan-bahan yang dimasak tadi. Sejukkan. 3.
1. Satukan tepung beras, tepung jagung, santan dan air dalam satu mangkuk dan gaul hingga sebati. 2. Tapiskan ke dalam periuk dan buka api perlahan. Masukkan gula, gula merah dan garam. 3. Kacau sampai pekat likat dan jangan berhenti kacau. Kalau berhenti, adunan akan berketul. Bila adunan sudah sedikit pekat, masukkan kacang hijau.
2023-05-08 | By rasanakmasak | 13 Hits Hatihati dengan Lepat Liat Inti Kelapa ni tak semua orang suka Lepat Liat ni sebab teksturnya yang terlalu kenyal Tapi biasalah setiap orang ada citarasa tersendiri ada yang suka Lepat Pisang atau Lepat Ubi Memang Jarang dengar orang buat Lepat Liat Inti Kelapa ni Saya kongsikan resipi yang dicipta oleh Ariff Budiman Zainal Abidin ni Cara penyediaannya Tetapi dekat Labuan ni anda jangan harap dapat kuih lepat pisang yang betul-betul kaw lepatnya. Siyes! Kebanyakannya cuma mempunyai rasa tepung dan kurang bau pisang. Mungkin sebab pisang jual agak mahal kat sini. Tapi kuih lepat pisang di sini Langsung TAK LEPAT. Kualiti perlu dipertingkatkan! Ada yang suka pisang lebih atau tepung gandum lebih, ikut cita rasa. Layur daun pisang terlebih dahulu, kemudian boleh mula buat lepat. Isi 1 sudu besar penuh adunan ke dalam daun pisang dan letaklah kelapa parut. Kukus selama 15-20 minit. Baca juga: ‘Trick’ Mee Goreng Basah Kekal Lembap, Tak Kembang & Berkuah Likat Sampai Esok! Bahan-bahan: 15 biji pisang emas 1 cawan tepung gandum 4 sudu besar gula (boleh kurang/tambah) Secubit garam Daun pisang (layurkan RESIPI KUIH LEPAT LABU SEDAP & MUDAH. BAHAN-BAHAN: 2 cawan labu kukus @ rebus. 2 cawan tepung gandum – beli online disini. 3 sudu makan tepung ubi – beli online disini. 1/2 cawan gula pasir – beli online disini. 1/2 cawan santan – beli online disini. Sedikit garam. Kelapa muda parut. .